Praxisbesuch: Kreislauf Stadtlandwirtschaft – Wie Fisch das Gemüse zum Wachsen bringt

Referenten

Praxisbesuch: Kreislauf Stadtlandwirtschaft – Wie Fisch das Gemüse zum Wachsen bringt

Kurzbeschreibung

Wie kann eine nachhaltige und innovative Stadtlandwirtschaft in Zeiten des Klimawandels aussehen?

Der Betrieb Bluen in Wien verfolgt dabei einen besonders innovativen Ansatz, die Aquaponik. Aquaponik ist eine nachhaltige Technologie, die Fischzucht und Gemüseanbau in einem geschlossenen Kreislauf vereint.

Dabei geht kein Wasser verloren, das Wasser der Fische wird auch für die Pflanzen verwendet. Wie das ganze aussieht und funktioniert, kann man sich vor Ort bei einer Betriebsbesichtigung ansehen. Es besteht auch die Möglichkeit Fragen an den Betrieb zu stellen und sich auszutauschen.

Das Programm wird im Rahmen der European Digital Innovation Hubs abgehalten und ist von der Europäischen Union, dem BMAW und der FFG gefördert.

Zielgruppe

Kleine und mittlere Unternehmen mit Bezug zur Landwirtschaft, sowie landwirtschaftliche Betriebe

Ziele/Ergebnisse/Learning Outcomes

• Einführung zur Aquaponik
• Einblicke in die funktionale Umsetzung von Kreislaufwirtschaft